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谷雨 | 雨生百谷夏将至,且惜春光且种希望-凯时尊龙登录入口

2022-04-19 18:28:54 来源:河北新闻网

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谷雨,二十四节气中第六个节气,春季的最后一个节气,此时最重要的物候之一就是布谷鸟开始唱歌,它的叫声既是“布谷布谷”,人们听起来就又是“阿公阿婆,割麦插禾”……先民因此称此时节为“谷雨”。

“细雨连绵暮春到,雨生百谷夏将至。”

此时节,

柳絮飞落,杜鹃夜啼,

牡丹吐蕊,樱桃红熟,

正是万物生长的最佳时节

中国人认为,“雨生百谷”。谷雨,布谷催耕,喜雨润物。降水明显增加,正是春耕备耕好时节,清理残膜、犁地耙田, 一幅人勤春早的美丽画卷正徐徐展开。田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,正所谓“春雨贵如油”。降雨量充足而及时,谷类作物才能茁壮成长。

“谷雨三朝看牡丹”,
谷雨季节总是伴随着牡丹盛开

谷雨是赏花的好时节。温润的春雨,和畅的春风,绚烂的春花……说到谷雨盛开的花,就不得不提牡丹。欧阳修曾曰:“洛花,以谷雨为开候。”“洛花”特指牡丹。每到谷雨时节,牡丹便会盛开,谷雨赏牡丹的习俗也由此演化而成。刘禹锡的《赏牡丹》就细致入微地描绘了牡丹花开的情景:“庭前芍药妖无格,池上芙蕖净少情。唯有牡丹真国色,花开时节动京城。”

在人们的心目中,牡丹不仅是美的化身,更象征国家繁荣昌盛,寓意家中富贵平安。

在河北,邢台柏乡汉牡丹园、狼牙山牡丹园,还有古城正定隆兴寺、石家庄长安公园的牡丹那是相当出名,各类牡丹数千株,几十个花色品种,春和景明,花团锦簇。

谷雨前后,

还有“雨前香椿嫩如丝”之说

人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽,尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的蛋白质、胡萝卜素和大量的维生素c,具有健胃理气,止泻润肤等多种功效。

有着“香椿村”美誉的石家庄鹿泉区谷家峪村,围绕“香椿”把农村特色产业做大做强,每年春季,香椿采摘时,不少游客寻“香”而来。香椿采摘游,也带火了当地的乡村旅游。古树、古村、古民居,因香椿焕发新的生机和活力。

明前茶和谷雨时节采制的雨前茶,

是一年之中的茶之精品

真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶,而且要上午采。谷雨茶色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,香气宜人。

在河北灵寿县西北部太行山区,经过反复试种,终于成功实现了南茶北移,打破了茶叶种植有不能突破北纬38°线的说法。灵寿推广建成高标准茶叶基地近千亩,成为当地农民增收致富的主打产业,助力当地实现乡村振兴。

虽然一到谷雨,暮春将至,但天地间仍是一片“柳花风淡,千葩浓丽”和“芳草鹅儿,绿满微风岸”的欣欣向荣景象。让我们一起抓住春天的尾巴,再赏一回春日好风光。

小编在这里提醒游客:出行前及时了解出发地和目的地疫情防控政策,合理安排行程,选择预约错峰出游。在旅途中,加强个人防护,少聚集、勤洗手、戴口罩,共同营造健康安全的出游环境。

 

责任编辑:杨慧丽

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